Erick Cakpo est enseignant-chercheur à l’Université de Lorraine depuis 2015, après avoir été ATER et enseignant certifié dans l’académie de Strasbourg. Titulaire d’un doctorat en histoire comparée des civilisations (Université de Strasbourg, 2012), il est spécialiste des rapports entre les sociétés occidentales et africaines à travers des problématiques d’hybridité relatives aux arts, religions et cultures.
Ses recherches s’inscrivent dans plusieurs laboratoires, notamment le Centre de recherche Écritures (Université de Lorraine) et le CREDIC (Université Lyon 2). Il co-dirige des projets internationaux sur l’inculturation, les rites et les arts chrétiens en Afrique.
Auteur de plusieurs ouvrages, il a également publié de nombreux articles scientifiques et de vulgarisation. Il intervient régulièrement dans des colloques internationaux sur les dynamiques religieuses, esthétiques et postcoloniales contemporaines.
Il inscrit son action en faisant fonction d’adjoint au maire de Sélestat en charge de la culture.