Jean-Michel Jeudy (1949–2024) fut un auteur, gastronome et figure marquante de la vie culturelle alsacienne. Né à Bolbec, formé à l’école hôtelière de Strasbourg, il mena une brillante carrière dans l’hôtellerie de prestige, de Paris à San Francisco, côtoyant les plus grands chefs. Également sommelier primé, écrivain prolifique et président honoraire de la Société des écrivains d’Alsace, il incarna avec élégance le lien entre culture, gastronomie et art de vivre. Il forma un duo créatif avec son épouse, la photographe Françoise Jeudy-Krantz, et laisse une œuvre empreinte de sensibilité et de raffinement.